近日，市科协叶亚君主席与省海洋开发研究院胡骏副院长、浙江海洋大学邓尚贵院长等一行5人赴大连工业大学拜访朱蓓薇院士，并与朱蓓薇院士专家团队就院士之家建设、海洋生物平台打造、科研合作机制模式探索、人才团队柔性引进等事项进行了深入地交流。

一行首先参观了国家海洋食品工程技术研究中心各功能实验室和小试、中试设备，详细了解了中心发展历程和近年来取得的丰硕成果。叶主席介绍了舟山近期 “浙江院士之家-舟山智慧岛”建设情况，胡骏副院长就舟山现代海洋产业创新服务综合体园区建设咨询、舟山鱿鱼、金枪鱼等大宗资源的开发利用等方面内容听取了院士团队意见。

朱蓓薇院士是我国著名的食品工程领域专家，长期致力于农产品、水产品精深加工的基础理论和应用研究，在海洋食品的深加工技术方面取得了一系列创新性成果。现为中国工程院院士，大连工业大学食品学院院长，国家海洋食品工程技术研究中心主任，教授，博士生导师。兼任国家高技术研究发展计划（863计划）海洋技术领域主题专家，中国食品科学技术学会常务理事，国家标准化管理委员会水产品加工分技术委员会委员，中国科协常委，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员，辽宁省食品科学技术学会理事长等。曾获国家技术发明二等奖、国家科技进步二等奖、何梁何利基金科技创新奖等，为我国食品学科尤其是海洋食品的发展做出了巨大的贡献。